Imaginez pouvoir déguster les meilleurs produits de nos terroirs, cuisinés avec passion par des artisans locaux, où que vous soyez. C’est la promesse de MetsTerroir, une jeune startup française qui bouscule les codes de l’alimentation avec ses bocaux et conserves hauts de gamme. Zoom sur ce nouveau modèle qui allie gastronomie, circuits courts et consommation responsable.
MetsTerroir : Le Terroir Français en Bocal et en Conserve
Fondée par Amaury Behaghel, MetsTerroir a pour ambition de faire (re)découvrir les saveurs authentiques de nos régions, tout en soutenant une agriculture raisonnée et un savoir-faire artisanal. L’idée ? Sélectionner les meilleurs produits locaux auprès de petits producteurs passionnés, pour les sublimer en recettes gourmandes, mijotées comme à la maison. Le tout conditionné dans de jolis bocaux et conserves, pour une expérience gustative unique.
Un Modèle Vertueux pour une Alimentation Saine et Durable
En misant sur les circuits courts et les produits de saison, MetsTerroir s’inscrit dans une démarche éco-responsable. Fini le gaspillage et la surproduction, place à une alimentation saine et durable, respectueuse de l’environnement et des hommes. Les recettes sont élaborées dans le respect des traditions culinaires régionales, sans artifices ni additifs. Une manière de renouer avec le vrai goût des bonnes choses !
Une Sélection Qui Met l’Eau à la Bouche
Terrines, soupes, plats mijotés, tartinables… MetsTerroir propose une large gamme de recettes savoureuses et réconfortantes, à déguster seul ou à partager. Quelques pépites :
- Le Bœuf Bourguignon cuisiné comme en Bourgogne
- La Blanquette de Veau, un classique revisité
- La Soupe de Poissons de Roche façon Méditerranée
- Le Cassoulet Toulousain, un incontournable !
- Les Rillettes de Canard du Sud-Ouest
Côté douceurs, on craque pour les Fruits au Sirop, les Confitures Maison et le savoureux Caramel au Beurre Salé. De quoi se régaler à tout moment de la journée !
Des Conserves Artisanales Haute Qualité
Pour garantir une qualité optimale, MetsTerroir mise sur des méthodes de conservation naturelles et ancestrales. Les produits sont préparés à la commande, dans le respect des recettes traditionnelles, puis mis en bocaux selon un procédé artisanal. Un gage de fraîcheur et de saveur, pour des conserves haut de gamme qui n’ont rien à envier aux plats faits maison !
Engagements MetsTerroir | Bénéfices |
100% produits locaux de qualité | Soutien aux producteurs et à l’économie locale |
Agriculture raisonnée | Préservation des sols et de la biodiversité |
Recettes traditionnelles | Plaisir gustatif et transmission du patrimoine |
Conditionnement en bocaux | Conservation longue durée sans altérer la saveur |
Une Startup Pleine de Promesses
Déjà présente dans une centaine de points de vente et sur son site e-commerce, MetsTerroir séduit un nombre croissant de foodies et de consommateurs soucieux de leur alimentation. La startup affiche de belles perspectives de croissance et envisage de développer de nouvelles recettes pour étoffer sa gamme. Un modèle innovant et porteur de sens, qui bouscule les codes de l’agro-alimentaire !
Alors, prêt à faire voyager vos papilles ? Laissez-vous tenter par les délices MetsTerroir, pour un tour de France gourmand depuis votre cuisine. Découvrez sans plus attendre leurs produits du terroir sur metsterroir.com et chez leurs revendeurs. Bon appétit !